五平餅とは？その特徴と基本情報 五平餅は日本の伝統的な郷土料理で、特に中部地方の山間部で親しまれています。炭火で香ばしく焼き上げた米団子に、くるみやゴマを使った特製のタレを塗り込んだその味…
こんにちは！五平餅のつぐやです。5月10日ごろ、田植えが無事終了しました。カエルの鳴き声が日に日に賑やかになっています。収穫は10月ごろの予定です。今から新米が楽しみですね！！
こんにちは！五平餅のつぐやです。現在、田植え用の苗を育てています！いい感じに揃って生えてきました。5月頭から田植えが一斉に始まりますよ！つぐやの五平餅に使っているお米は、自社で育苗からすべて…
こんにちは！五平餅のつぐやです。この度、弊社のオリジナル商品「原木椎茸贅沢出汁」が週刊文春に取り上げられました。反響がすごく、製造が追いついていない状況でしたが、落ち着いてきたのでご紹介し…