株式会社つぐや

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こんにちは!五平餅のつぐやです。市販されているウィンナーやフランクフルトは、中に水を加えている(加水といいます)のをご存じでしょうか?ウィンナーはお肉を練って腸や型に詰めて燻製しますが、練…

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